天然みず採ってきました 新成園・デイサービス・ケアハウス
相談員が山から採ってきました。
秋田県民が一番食べてる山菜ではないでしょうか。
「シャキッ」とした歯触りと「トロッ」とする食感が魅力です。
昼食にて「みずのたたき」、夕食にて「豚肉とみずの油炒め」として提供し、
大変喜んで頂くことができました。
