鱈祭り　友愛の郷

本日は鱈祭りにちなんだ昼食となりました！！

この季節の魚と言えば、やはり鱈！！

ということで、今年もおいしくいただきました。

鱈汁が入った器からは、鱈が見えないため利用者さんにどのくらいの身が

入っているのかを見せていただきました。かなりの大きさ！！

皆さん、冬の味覚の代表を食べて身も心もあったまっていました（＾０＾）

そして、最後の写真はえん下機能(食べ物を飲み込む働き）が低下した利用者さんの

ための鱈汁です。飲み込みやすくムース状になっているのですが、しっかりと

冬の楽しみ鱈汁を感じることのできる器となっていました。

管理栄養士さんの努力には感動させられます！

皆さんも冬の味覚の代表「鱈」を楽しんでくださいね！！