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クリスマスランチ 友愛の郷

  • 2020年12月22日

本日は一足早く、友愛の郷クリスマスランチとなりました。

クリスマスの献立は、えびピラフ、ほたて風味フライ、スクランブルエッグ、さつまいものツリー、やわらかビーフシチュー、チョコムース、ジュースとなりました。

ほたて風味フライとえびピラフは洋風ランチにはかかせない組み合わせ。

人気のチョコムースはデザートのはずですが、待ちきれずに最初に食べる利用者も!(^^)!

圧巻はやわらかビーフシチュー!!

秋田県が誇る県産牛ゴロゴロと入っている豪華なビーフシチューに利用者さんも驚いていました。

ビーフシチューは2日間かけて圧力鍋で煮込んでいるため、口に入れると不思議なくらいにトロトロとなくなっていきます(^^)

歯茎でも食べれそうな牛肉の柔らかさに栄養・厨房職員情熱が伝わってきます。

利用者さんは一足早いクリスマスを満喫していました。

皆様も楽しいクリスマスをお過ごしください。

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